Глеб Копытов, изнеженный наследник олигарха Ивана Копытова, прибывает в провинциальную глубинку с амбициозной миссией — провести реструктуризацию местного колбасного производства. Юный мажор горит желанием продемонстрировать отцу свои управленческие таланты и превратить убыточное предприятие в образец эффективности. Но его планы встречают неожиданное сопротивление.
Местные жители во главе с ветераном-директором Фёдором Грудинкиным воспринимают приезд столичного выскочки как угрозу своему укладу. Они объединяются в сплочённый фронт сопротивления, начиная против Глеба настоящую партизанскую войну. Каждый день превращается для молодого реформатора в испытание на прочность.